不一样的土豆泥
不一样的土豆泥的做法说明
吃惯了烤土豆，炸土豆，炒土豆，让我们来一盘不一样的土豆泥吧！因为加入了帕玛森奶酪和肉豆蔻，让这盘土豆泥更加细致美味，爽滑入口，从此走上了它的人生巅峰😉
不一样的土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆煮至全熟
- 第2步.
压成泥
- 第3步.
加入黄油
- 第4步.
加入帕玛森奶酪（没有的可以省略）
- 第5步.
加入盐，肉豆蔻，黑胡椒
- 第6步.
加入蛋黄混合均匀
- 第7步.
大号裱花嘴挤出形状，200°烤箱烤15分钟即可
小贴士
再给大家介绍一种免烤箱版的做法：将步骤6的面糊倒入100ml的牛奶，放入不粘锅里小火加热不停搅拌至完全浓稠即可，这样做出来的土豆泥也非常好吃！
土豆要选择淀粉含量少的，这样做出来的土豆泥才会软糯
