椰香千层糕

椰香千层糕的做法说明
馋了很久的千层糕,一直以为很难做,没想到第一次就成功了,中西合璧的做法奶香味好浓
椰香千层糕的做法与步骤
- 第1步.
水烧开,片糖放进水里搅拌融化,放凉后加入马蹄粉125克,搅拌均匀
- 第2步.
椰浆牛奶炼乳与剩下的马蹄粉一道搅拌均匀
- 第3步.
放入蒸锅开始一层黄,一层白交替蒸,锅底垫一张硅油纸防止粘锅,每层大概3~5分钟,最后一层入锅后多蒸几分钟
- 第4步.
出锅后放凉再切,否则不够凝固,会变形
- 第5步.
用了牛奶和炼乳代替水,出锅就是浓浓的奶香味
- 第6步.
第一次做,厚度不够均匀,但是味道真的好啊
- 第7步.
一片一片撕开,好吃又好玩