柠檬杏仁饼干

柠檬杏仁饼干的做法与步骤

1. 1.

   首先把柠檬用工具把皮刮下来，把柠檬汁准备好

2. 2.

   黄油室温软化，加入糖粉，打至蓬松发白状态，

3. 3.

   鸡蛋分次加入，每次加入需等上次加入的吸收才能加下一次的哦。

4. 4.

   之后加入柠檬汁和柠檬皮搅拌均匀

5. 5.

   低粉和奶粉过筛加入，搅拌均匀至无颗粒状态。

6. 6.

   最后把柠檬片加入进去搅拌均匀即可，不要过分打发哦。

7. 7.

   成型。拿出搓成15克一个的小圆球压平，成小圆饼状态，表面刷上蛋黄液，蛋黄液里加点牛奶更好哦。用叉子在上面划三下更好看哦。最后再放一点杏仁片装饰即可

8. 8.

   烘烤，上火185 下火175 15分钟左右哦。根据自己家的烤箱而定哦