当杏鲍菇遇上娃娃菜

当杏鲍菇遇上娃娃菜的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇手撕成细条,不要用刀,不然不容易进味

- 第2步.
准备好蒜沫和姜片

- 第3步.
蒜末下锅爆香,然后杏鲍菇下锅,满满煸炒,直到塌下去出点水分

- 第4步.
把娃娃菜手撕成两半,也不要用刀

- 第5步.
杏鲍菇出汁后放入娃娃菜,并加入蚝油。不要用盐,容易出水

- 第6步.
最后出锅前加入点葱花提香就👌

小贴士
杏鲍菇和娃娃菜一定要手撕,不然有金属味道。一定用蚝油替代盐,出水少。而且尽量少加水,用杏鲍菇自己出的水

杏鲍菇手撕成细条,不要用刀,不然不容易进味

准备好蒜沫和姜片

蒜末下锅爆香,然后杏鲍菇下锅,满满煸炒,直到塌下去出点水分

把娃娃菜手撕成两半,也不要用刀

杏鲍菇出汁后放入娃娃菜,并加入蚝油。不要用盐,容易出水

最后出锅前加入点葱花提香就👌

杏鲍菇和娃娃菜一定要手撕,不然有金属味道。一定用蚝油替代盐,出水少。而且尽量少加水,用杏鲍菇自己出的水