薯仔牛肉饭

薯仔牛肉饭的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切丁，沸水去血沫，加盐，姜片大料，入高压锅压25分钟。

2. 2.

   土豆切丁炸至上色捞起备用，洋葱，胡萝卜切丁

3. 3.

   锅下少许油放入番茄酱耗油炒香加入洋葱丁。加入水少许放东古酱油少许，盐，味，鸡精，白糖。放牛肉和所有配料收汁即可。