香椿杏仁拌豆腐

香椿杏仁拌豆腐的做法说明
香椿杏仁拌豆腐, 一道很简单很“朴实”的凉拌菜 不要味精,不要酱油只需要盐和香油两种调料 ,品尝的就是食材本身的味道,真是香、鲜、可口!☺
香椿杏仁拌豆腐的做法与步骤
- 第1步.
准备香椿
- 第2步.
熟杏仁
- 第3步.
北豆腐
- 第4步.
豆腐切小块,放入烧开水的锅里煮2分钟后捞出
- 第5步.
香椿放入开水锅中焯一下至绿色捞山,切碎备用
- 第6步.
将焯好的豆腐和杏仁混合,放盐、放置淹至10分钟
- 第7步.
淹入味后再放入香椿、少许盐、香油,轻轻拌匀即可
- 第8步.
成品
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