一清二白

一清二白的做法说明
这是一道超级简单又爽口的素菜,手残党也可以做的很好吃!
一清二白的做法与步骤
- 第1步.
小青菜一把,绿豆芽250g,用盐水浸泡10分钟
- 第2步.
洗净后控水
- 第3步.
切葱花,姜丝
- 第4步.
锅里倒油,葱花姜丝入锅,炒出香味
- 第5步.
青菜入锅,大火翻炒1分钟
- 第6步.
加入绿豆芽,翻炒断生,放入少许白糖提鲜,加盐调味,关火出锅!
- 第7步.
装盘~清淡爽口的一清二白有木有超级简单?快来试试吧,表忘记交作业喔~
小贴士
1.一定要用绿豆芽
2.因为青菜的纤维比豆芽粗,所以先将青菜入锅翻炒
3.先放糖提鲜,再放盐调味