玉米红萝卜羹汤

玉米红萝卜羹汤

玉米红萝卜羹汤的做法说明

在大学宿舍的第一道简便汤,嘿嘿嘿,简单又好喝,特别适合在学校没有太多设备的学生,非常适合减肥的女生噢,不仅好喝,而且营养又低卡~

玉米红萝卜羹汤的食材和调料

玉米一根
红萝卜半根
香菇适量
鸡蛋一个
猪肉适量
适量
马蹄粉适量

玉米红萝卜羹汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把玉米、红萝卜、香菇切成小丁,配比为玉米:红萝卜:=3:2:1。玉米建议不要整颗,切成小颗粒,这样汤比较甜。

    玉米红萝卜羹汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉用鸡粉腌制,打入一个鸡蛋,这样猪肉比较滑。

    玉米红萝卜羹汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    烧开水后,加入玉米红萝卜和香菇

  4. 4.

    煮熟后加入猪肉和鸡蛋,搅拌汤

  5. 5.

    适量马蹄粉兑水,加入汤中,让汤变稠,想喝稠点的多加粉,想喝稀点的少加点。

  6. 6.

    等汤再次滚烫后,加入马蹄粉水,搅拌

  7. 第7步.

    等汤再次滚烫后,加入适量盐,完成

    玉米红萝卜羹汤的做法步骤 第7步

小贴士

1、玉米和红萝卜都要切成丁,不要太大粒,不然难熟
2、干香菇要提前泡开,切丁
3、没有马蹄粉,可以用糯米粉/玉米粉代替
4、猪肉要提前腌制,这样更入味

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