巧克力核桃酥片

巧克力核桃酥片

巧克力核桃酥片的做法说明

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巧克力核桃酥片的食材和调料

黄油 300
粉 180
鸡蛋 80
低筋面粉 340
杏仁粉 30
可可粉 15
碎 120

巧克力核桃酥片的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化

  2. 2.

    加入糖粉搅拌均匀,打发发白膨胀。

  3. 3.

    分次加入鸡蛋搅拌均匀吸收后再进行下一步

  4. 4.

    杏仁粉、可可粉、低筋面粉一起过筛加入搅拌好的黄油,搅拌至无颗粒即可

  5. 5.

    核桃碎加入进去,搅拌一下即可均匀后就行了,不用过分打发哦。

  6. 6.

    擀成长方形,厚3cm左右。 放入冰箱冷藏1小时左右。

  7. 7.

    整形。将长方形的核桃片,切成你喜欢的适合长度,放入烤箱烘烤。

  8. 8.

    上火185,下火175 时间15-18分钟左右,根据自己家的烤箱而定哦

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