紫薯玫瑰花面包

紫薯玫瑰花面包的做法与步骤

1. 第1步.

   按顺序依次将湿性材料先放入厨师机，再加入干性材料。糖盐放对角，中间挖洞放酵母。最低档速度活成面团后，加入黄油和面20min

   
2. 第2步.

   面团比较湿，撒手分，分成八分滚圆，盖保鲜膜松弛15min

   
3. 第3步.

   将一份面团分成四份擀成圆形，叠起来，切半，把八片连在一起

   
4. 第4步.

   卷起来就是玫瑰花瓣了～我六份放在中空戚风模中

   
5. 第5步.

   剩下两份卷了一下结，放在纸盒里面～

   
6. 第6步.

   放一碗热水，30度左右发酵直满模

   
7. 第7步.

   预热烤箱180度，上下火烤20分钟左右至上色

   
8. 第8步.

   晾凉后脱模