一个"鲜"字来形容的粥(干贝芹菜粥)

一个"鲜"字来形容的粥(干贝芹菜粥)的做法说明
干贝是我比较喜欢的一个食材,家里常备着,改变一下可以做挺多的菜,不需要很大的,家里吃的,只需小颗粒的,这款粥好久没做了,没想到最近一次做,老大吃了要求第二天早饭再吃,要知道,一般他都不喜欢喝粥的,又因为方便做,所以写来和大家分享吧,但愿你家孩子也喜欢!
一个"鲜"字来形容的粥(干贝芹菜粥)的做法与步骤
- 1.
干贝用清水洗一下。
- 2.
放入小碗,加入清水和黄酒,黄酒与水的比例为1:1,一定要浸末干贝,并且比之高出1厘米左右,因为干贝遇水会涨开。
- 3.
约一小时后捞出干贝,和淘洗干净的米一起放入炖盅,加入适量的水,慢炖,2小时。
- 4.
从炖盅倒出粥到小锅,加入切细的芹菜末,煮开,少许盐调味就可以。
小贴士
自己吃的话我喜欢再加入点白胡椒粉,感觉更香,但孩子不喜欢。当然,加入胡萝卜末会颜色与营养更丰富,香菇也可以去腥,但由于用的是炖盅,一晚上下来,粥的颜色会比较暗,不好看。
猜你喜欢的菜谱
一个叉子一个勺子一个盆就能搞定的快手香蕉蛋糕
自制营养烤吐司(懒人版)1.超市买一包切片白吐司2.奶酪➕芝士碎➕无盐黄油➕纯牛奶这些材料隔水小火加热,(这些材料不需要太多,各加一点点就好了,太多会用不完)一边加热一边搅拌,搅拌至黄油和芝士融化就可以了3.一个鸡蛋打到一个碗里用筷子打匀就可以了
一个十二寸加一个十寸戚风蛋糕
冬日浓汤之一汤两味(一个做减肥的代餐,一个给帮助孩子吃菜)
一个"鲜"字来形容的粥(干贝芹菜粥)没法形容的好吃之低卡低脂の肉松香蕉燕麦饼超简单的干贝芹菜粥这玩意儿的口味能形容三天三夜不带重复的~一个人的征途,一个人的小确幸一个六寸一个八寸戚风蛋糕给我一个平底锅,还你一个超赞的芒果千层形容彩色的不只有人生水煮肉片简单做法, 麻辣过瘾,超级下饭,找不到字形容了!