胡萝卜瘦肉粥

胡萝卜瘦肉粥的做法说明
嘟嘟妈妈按照国际辅食添加原则,为“6月龄、7-9月龄、10-11月龄、12月龄+”的宝宝量身定做了大量辅食菜谱。欢迎大家关注我!
1.6个月以后的宝宝需要补铁,猪肉等肉类中含铁量丰富,适合给宝宝食用。
2.猪肉虽然营养丰富,但是不宜多吃,1岁前的宝宝每天摄入25-40克肉类即可。
胡萝卜瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
食材:胡萝卜 用具:削皮刀、菜刀、菜板 胡萝卜去皮切碎
- 第2步.
食材:水 用具:煮锅 锅中倒水,水米比例约为7:1
- 第3步.
食材:大米 用具:煮锅 水开后倒入大米(大米最好提前浸泡30分钟以上,可以熟的更快)
- 第4步.
食材:肉馅、水 用具:碗、筷子 肉馅中加少量水稀释,以防粘锅
- 第5步.
食材:大米、肉馅、胡萝卜 用具:煮锅、勺子 大米煮10分钟后倒入肉馅和胡萝卜,搅拌均匀
- 第6步.
食材:大米、肉馅、胡萝卜 用具:煮锅 煮开后调小火,煮至粘稠即可
小贴士
1.猪肉不同部位脂肪含量不同,为避免摄入脂肪过多,给宝宝食用最好选用里脊肉,肉馅中通常肥肉较多,建议购买里脊肉块再加工成馅。
这个时期的宝宝吃粥建议米和水的比例1:7,也就是我们说的7倍粥,月龄大些的宝宝可以把比例减至1:5。