喷香喷香的芝麻核桃糯米饼

喷香喷香的芝麻核桃糯米饼

喷香喷香的芝麻核桃糯米饼的做法说明

家里做芝麻核桃烙饼,还剩下一些馅料,节约的主厨就想着做点什么呢?女儿很爱吃糯米类的黏食,于是就做了这个糯米饼。做好还没有煎制的时候就已经很香啦

喷香喷香的芝麻核桃糯米饼的食材和调料

糯米粉约300克
牛奶约200ml
芝麻粉(拌好了少许白适量
芝麻适量

喷香喷香的芝麻核桃糯米饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    喷香喷香的芝麻核桃糯米饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一点一点倒入牛奶搅拌,揉面成面团

    喷香喷香的芝麻核桃糯米饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分成一段一段小面团,揉成圆型,压扁,放入馅料

    喷香喷香的芝麻核桃糯米饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    像做包子一样,把口子密闭捏紧,然后翻过来压在平面上压扁。白芝麻放入盘子,糯米饼两面粘上白芝麻(次步也可省略,不过芝麻)

    喷香喷香的芝麻核桃糯米饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅倒入适量油,刷平,放入糯米饼煎制两面金黄色即可出炉

    喷香喷香的芝麻核桃糯米饼的做法步骤 第5步

小贴士

1.纯糯米粉会很粘,也可加入少量面粉入糯米糊中搅拌揉制;
2.糯米团放在平面容器中待加馅料时,最好容器底部撒入少许面粉或熟糯米防粘
3.如果喜甜的朋友,糯米饼出炉食用时可蘸一些白糖吃更美味(我女儿说的😝)
4.这样的量可做八个饼

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