树莓巧克力慕斯塔

树莓巧克力慕斯塔的做法与步骤
- 第1步.
将巧克力塔底的所有原料放在厨师机中
- 第2步.
混合均匀
- 第3步.
将面团放冰箱冷藏松弛两小时
- 第4步.
松弛好的面团放入35×11cm的模具中,底部用叉子叉出小孔,烤箱180度烤15到20分钟
- 第5步.
淡奶油加黑巧克力和蜂蜜小火加热至完全溶解
- 第6步.
分次加入打发完全的淡奶油
- 第7步.
混合成均匀的巧克力慕斯糊
- 第8步.
倒入模具中冰箱冷藏至少四个小时至其浓稠
- 第9步.
加上树莓装饰
将巧克力塔底的所有原料放在厨师机中
混合均匀
将面团放冰箱冷藏松弛两小时
松弛好的面团放入35×11cm的模具中,底部用叉子叉出小孔,烤箱180度烤15到20分钟
淡奶油加黑巧克力和蜂蜜小火加热至完全溶解
分次加入打发完全的淡奶油
混合成均匀的巧克力慕斯糊
倒入模具中冰箱冷藏至少四个小时至其浓稠
加上树莓装饰