超简单自制芋圆
超简单自制芋圆的做法与步骤
- 第1步.
将红薯、紫薯、芋头去皮。
- 第2步.
将红薯、紫薯、芋头、切块，蒸熟。
- 第3步.
准备木薯淀粉
- 第4步.
将蒸熟的红薯、紫薯、芋头碾成泥加入白糖，搅拌均匀，然后加入然后加入木薯粉。加入之后开始把香芋、番薯揉成面团。
- 第5步.
建议木薯粉多放点。揉成团之后手感偏硬的感觉，这样的芋圆就很Q弹。
- 第6步.
揉成条
- 第7步.
切块
- 第8步.
水煮。如果想要口感更加Q弹可过下冷水。
- 第9步.
完成。（可以和你喜欢的东西搭配食用，如（牛奶、椰奶、红豆、龟苓膏等））。
小贴士
搓成长条切成一小块一小块，然后放入冰箱冷藏，想吃的时候就可以拿出来吃
