首先脱毛,烧一遍 再刮一遍然后开始脱骨 沿着中间一刀切开猪脚 然后把里面的骨头取出来
骨头取出后把所有肉都拿出来,腌制15分钟左右
蘸料(主要为了吃猪脚汤里的猪脚,饺子通用)月子菜--猪脚醋(猪脚姜)越南猪脚(电饭煲沙姜猪脚)五香脱骨猪脚卤猪脚海参猪脚根+蛋甜醋猪脚(猪脚姜)猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄猪脚莲藕红枣🍄汤+豆腐猪脚莲藕🍚猪脚【花生莲藕炖猪脚】