木瓜牛腩煲

木瓜牛腩煲的做法与步骤

1. 第1步.

   切块飞水

   
2. 第2步.

   切菱形

   
3. 第3步.

   配料

   
4. 第4步.

   热锅冷油放入配料炒香

   
5. 第5步.

   加入已飞过水的牛腩翻炒片刻以及胡椒粉，生抽，老抽少许

   
6. 第6步.

   用高压锅冒气后小火30分钟。

   
7. 第7步.

   压好的牛腩到入砂锅中加木瓜大火转小火煲10分钟即可