女儿爱吃的小馄饨

女儿爱吃的小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
泡葱姜水

- 第2步.
买的三分肥七分瘦的腿肉,自己回来剁成肉糜,搅拌的时候加盐、一颗鸡蛋、生抽,边搅拌边加葱姜水

- 第3步.
取一小块肉馅放馄饨皮中间,空心拳轻攥下即可。

- 第4步.
熬了骨头汤做汤底

- 第5步.
空碗里放紫菜、虾米、盐、少量生抽,加入一勺骨头汤,水开放馄饨,煮开即可,不用加冷水→盛出享用😝


泡葱姜水

买的三分肥七分瘦的腿肉,自己回来剁成肉糜,搅拌的时候加盐、一颗鸡蛋、生抽,边搅拌边加葱姜水

取一小块肉馅放馄饨皮中间,空心拳轻攥下即可。

熬了骨头汤做汤底

空碗里放紫菜、虾米、盐、少量生抽,加入一勺骨头汤,水开放馄饨,煮开即可,不用加冷水→盛出享用😝
