胡萝卜炒腊肉

胡萝卜炒腊肉

胡萝卜炒腊肉的食材和调料

腊肉和平常炒猪肉差不多
胡萝卜两根
一小块
4瓣

胡萝卜炒腊肉的做法与步骤

  1. 1.

    准备好材料,洗干净,姜切片,腊肉胡萝卜,切薄片

  2. 2.

    切好后,把锅烧热,中小火,放盐姜腊肉,翻炒一两分钟左右,再把火开大,放胡萝卜爆炒,炒至胡萝卜熟软,放三小勺水,煮一会,起锅装盘

小贴士

腊肉太硬可以,用水煮一会,会好切一点,整个过程不要炒太久,辣椒干会香一点

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