香飘十里,野葱炒蛋

香飘十里,野葱炒蛋的做法说明
春天怎么能少了野菜,野葱是野菜中我最喜欢吃的一种。味比栽培的葱要香,但硬,可以炒着吃,不可生吃,如果能挖出菜根,更香,今天只摘到野葱叶用来炒鸡蛋,非常的好吃。
香飘十里,野葱炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备新鲜挖来的野葱、土鸡蛋等食材;
- 第2步.
野葱挑选,洗净,沥干水分;
- 第3步.
把野葱切段;
- 第4步.
热锅,倒油,倒入鸡蛋煎至6成熟,起锅;
- 第5步.
放入野葱段,煸香;
- 第6步.
加入刚刚煎好的鸡蛋,放盐炒均即可。
- 第7步.
香飘十里,野葱炒蛋
小贴士
1.挖野葱的时候要选择正确的才能吃;
2.野葱要挑选嫩的才能吃;