自家厚底披萨饼底

自家厚底披萨饼底的做法与步骤

1. 1.

   将高筋面粉，酵母，糖，盐放入盆里，油跟水混合后慢慢倒入盆里，用筷子搅成絮状，然后把面团揉到扩展阶段

2. 2.

   放温暖处发酵，发酵至两倍

3. 3.

   发酵结束，排出空气，擀成八寸面饼，用叉子戳一戳，放入165度烤箱烤5分钟定型

4. 4.

   放凉后，如果吃不完可以用保鲜膜装起来放入冰箱急冻，此方为两个八寸的饼底