香芒大虾沙拉

香芒大虾沙拉的做法说明
强推赖式,而非泰式。式不式都不重要,好吃是王道!
沙拉多数随性而为,想参考其他沙拉方子见下:
藜麦大满贯方子:
http://www.xiachufang.com/recipe/101888682/
青酱鸡肉鹰嘴豆沙拉
https://http://www.xiachufang.com/recipe/102276090/
三文鱼牛油果藜麦沙拉
https://http://www.xiachufang.com/recipe/102153716/
卡布里沙拉
https://www.xiachufang.com/recipe/102289658/
不吃沙拉会挂:
http://www.xiachufang.com/recipe/102219290/
来一碗暖沙拉过冬
http://www.xiachufang.com/recipe/102122228/
山羊奶酪沙拉(素食版)
https://http://www.xiachufang.com/recipe/100632434/
可关注我的微信公众号:laismartcooking,了解时光之外、美食之间的那些事。
香芒大虾沙拉的做法与步骤
- 第1步.
大虾处理干净,汆熟、烤熟、煎熟皆可; 料理时,可用盐、黑胡椒、姜片、料酒等调味;
- 2.
芒果切小条,番茄去蒂对半切;
- 第3步.
生菜洗净洇干,铺于盘底;
- 第4步.
芒果与晾凉的大虾混入所有调料,拌匀入盘; 柠檬汁留待吃的时候挤也行;
- 第5步.
摆拍完毕,开吃。
小贴士
调料最佳组合:
鱼露+小红椒+糖(泰式)
白葡萄酒醋+糖+香叶碎(赖式)
重口味还可以加生抽、加盐,不限。
赖子一直鼓励大家爱怎么搭就怎么搭,自己爱吃才是王道。
友情提示:好评是点“好极了”,“好极了”,“好极了”,并请大声说“我是赖粉!”