猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. (天津卫)

猪皮烧辣豆-🥘悦悦家.                   (天津卫)

猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. (天津卫)的做法说明

猪皮烧辣豆(天津卫—悦悦家)超级下饭的营养家常菜,味美宜口。猪皮补精养血,滋润皮肤,光泽头发,延缓衰老之功效。

猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. (天津卫)的食材和调料

猪皮随意
黄豆一把
胡萝卜2根
土豆2个
青椒2个
大料辣椒,白胡椒粉,料酒,白酒适量
白酒适量
红烧酱油,蚝油,冰,盐适量

猪皮烧辣豆-🥘悦悦家. (天津卫)的做法与步骤

  1. 1.

    黄豆清水隔夜泡涨,煮半熟。猪皮清洗干净后,冷水入锅焯水切小块备用。胡萝卜,土豆,青椒切丁。

  2. 2.

    冰糖炒糖水,入猪皮上色, 放葱姜蒜辣椒大料和其他调味,开水没过食材,直到汤汁浓稠放盐,出锅。

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