娃娃菜烧鸡肉

娃娃菜烧鸡肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉切小块洗干净备用，娃娃洗干净切段，蒜拍扁，姜切片

2. 2.

   热锅，倒入适量茶籽油（放入姜片和蒜瓣炒香，下入鸡块翻炒

3. 3.

   然后，加适量料酒和盐，炒香，加适量老抽，生抽，糖，十三香。翻炒均匀。加适量热水，（差不多莫过鸡块）中火，盖上盖子，

4. 4.

   等汤汁收到一半的时候，下入娃娃菜翻炒均匀，等娃娃菜变软后，加适量鸡精出锅