温州瘦肉丸

温州瘦肉丸

温州瘦肉丸的食材和调料

猪肉300g
淀粉99g
泡打粉4.5g
少许
少许
胡椒粉适量
香菜适量
虾皮适量
紫菜适量
榨菜适量
香油少许

温州瘦肉丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    把肉剁成肉泥加入水和淀粉,搅拌均匀,加入盐,鸡精,胡椒粉调味(依个人口味,想加什么加什么)最后入泡打粉!搅拌好静置一会儿!

    温州瘦肉丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中烧水至沸腾,把拌好的肉糜用调羹弄成一个个放水里煮开,然后盛到碗里放自己喜爱的调料可以开吃啦

    温州瘦肉丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    看tips

    温州瘦肉丸的做法步骤 第3步

小贴士

吃不完的可以像我一样,装在保鲜袋里或者保鲜膜里放冷冻,想吃了拿出来解冻就可以了

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