金银蛋炒饭
金银蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋两颗，葱花，胡萝卜
- 第2步.
蛋黄蛋清分离
- 第3步.
蛋黄打匀
- 第4步.
加入冷的蒸好的米饭，凉拌均匀
- 第5步.
起锅热油，油多一点儿，倒入拌好的米饭，翻炒
- 第6步.
加入胡萝卜，葱花
- 第7步.
出锅前加少量盐和糖，完成金色蛋炒饭
- 第8步.
另起一锅，热油爆炒白米饭，什么都别加，中火炒五分钟
- 第9步.
米饭中间倒入蛋清，慢慢地播炒，让蛋清自然泛白，接着联同米饭翻炒均匀
- 第10步.
加入胡萝卜和葱花
- 第11步.
出锅前加少量盐和糖，完成银色蛋炒饭
- 第12步.
金银蛋炒蛋
小贴士
适合情侣之间的撒狗粮
