花生蔓越莓牛轧糖

花生蔓越莓牛轧糖的做法说明
手工的就是好吃,经过多次实验,每一次味道都不错,这次最完美,记录下来,以备下次使用。浓浓的花生味,加上酸甜的蔓越莓干,非常美味。
花生蔓越莓牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
花生放入锅中,干炒。出香味后盛出晾凉。
- 第2步.
准备好食材。将晾凉的花生,用手捻除皮,放入塑料袋(去皮这步比较麻烦,要有耐心),用擀面杖压成小粒。
- 第3步.
将黄油放入锅中,小火加热。
- 第4步.
待黄油熔化之后,将棉花糖倒入锅中,小火。
- 第5步.
棉花糖全部熔化之后,将奶粉倒入拌匀。
- 第6步.
再倒入花生碎,蔓越莓拌匀。
- 第7步.
完全拌匀之后,倒入模板中,用擀面杖擀平。
- 第8步.
晾凉之后,也可放入冰箱冷冻。
- 第9步.
完全冷却之后即可切块。
- 第10步.
切块
- 第11步.
用糖纸包装好。
- 第12步.
包装。
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