简易版日本豆腐

简易版日本豆腐

简易版日本豆腐的做法说明

这是参考《脆皮日本豆腐》的
把它制成简易版

简易版日本豆腐的食材和调料

日本豆腐1条
蘑菇3
1
蚝油1匙
生抽1匙
玉米淀粉一匙
蘑菇适量

简易版日本豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    把干蘑菇泡水

  2. 2.

    把泡好的蘑菇切片,水不要倒

  3. 3.

    水分成两份

  4. 4.

    一份加入一匙的蚝油和生抽,另一份加入一匙的玉米淀粉

  5. 5.

    切日本豆腐

  6. 6.

    蒜头切片

  7. 7.

    用少量的油煎豆腐 熟了取出

  8. 8.

    不用再放油,放入切片的蒜和蘑菇

  9. 9.

    把豆腐放入锅中

  10. 10.

    倒入有蚝油和生抽的液体

  11. 11.

    倒入玉米淀粉液体勾芡

  12. 12.

    完成

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