艾粑粑

艾粑粑

艾粑粑的食材和调料

糯米粉500克
粘米粉250克
适量
食用碱适量
适量
新鲜艾草适量

艾粑粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜艾草洗干净,沥干水。

    艾粑粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入锅里加食用碱煮烂

    艾粑粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将煮烂的艾草捞出来,清水冲掉碱水味道 使用搅拌机搅碎备用

    艾粑粑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    糯米粉,粘米粉,艾草碎,适量水和好即可

    艾粑粑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    根据个人喜好煮,蒸均可。 完成

    艾粑粑的做法步骤 第5步

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