红枣百合燕窝

红枣百合燕窝

红枣百合燕窝的做法说明

喜欢这道燕窝的甜品的可以私我,13507580269微信同号

红枣百合燕窝的食材和调料

燕窝3-5克
3颗去籽
自制冰(冰纯净水1:1煮化开即可)10-20ml
纯净水50-100ml

红枣百合燕窝的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡发大概两小时左右(要看燕窝的品质,刷胶或者品质差的燕窝泡发就不止两小时了)

    红枣百合燕窝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    滤干净,起眼的毛挑走,其它小毛会被水带走

    红枣百合燕窝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入红枣跟纯净水

    红枣百合燕窝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    中小火等水开,开始计时炖20分钟左右

    红枣百合燕窝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入冰糖水就可以吃啦

    红枣百合燕窝的做法步骤 第5步

小贴士

建议冰糖水或者冰糖最后放,提前放燕窝会化水

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