腊肉炒儿菜

腊肉炒儿菜

腊肉炒儿菜的做法说明

做了半年四川的项目 爱上了川菜

腊肉炒儿菜的食材和调料

儿菜适量
适量
适量
腊肉适量

腊肉炒儿菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    儿菜切片 腊肉也切片 葱姜蒜切末

    腊肉炒儿菜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅里加少量油烧肉之后放入葱姜蒜爆香

  3. 3.

    加入切好的腊肉 等腊肉饭炒到肥肉透明 加入儿菜同炒

  4. 4.

    儿菜稍软 放少许料酒和糖 用盐调味后 即可

小贴士

腊肉是咸的 不需要太多盐调味 加点白糖可以提鲜

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