南瓜粉版芋圆
南瓜粉版芋圆的做法说明
无意中发现有南瓜粉卖，就买了些，结果没有用南瓜粉做芋圆的方子，就稍加修改，整理了这个懒人芋圆方子。
南瓜粉版芋圆的做法与步骤
- 第1步.
将250克木薯粉、50克南瓜粉、10克糖称好，入盆。加温水，用筷子搅拌至粉变硬。
- 2.
用手揉至面团光滑。
- 第3步.
将面团分成小块，搓成长条。切成小块。加少许干粉，将芋圆块包裹住，防粘。
- 第4步.
将芋圆放入锅中，煮至浮起。（我加了两次冷水，担心煮不透。）碗里加糖水、蜜豆，捞入芋圆，一碗蜜豆芋圆就可以开吃啦！
小贴士
1.粉里的糖，依各人口味可以增减。
2.芋圆煮好后，碗里可以随自己喜好加入红枣、红豆、煮熟的山芋、芋头都可以。
