西红柿🍅原汁牛肉🐮汤

西红柿🍅原汁牛肉🐮汤的做法与步骤
- 1.
上好的牛腩切成麻将块,用凉水浸泡,半小时换一次水,一共换两次。
- 2.
西红柿切成小块待用。 圆葱切成小块待用。 香菜切成小段待用。
- 3.
把泡好的牛腩放到锅里,凉水没过,烧开,撇出脏沫,然后把牛腩捞出来放到电压力锅里面,上面再放上切好的圆葱和西红柿,把炖肉料包用纱布包好放到牛腩上面。 按下“筋/炖肉”键。 (※整个过程不要加水)
- 4.
炖好后自动跳键。自动解压后,打开锅盖,捞出料包,放适量盐调味,盛出来,撒香菜,就可以喝了。
小贴士
这锅汤一滴水都没加,汤汁全是西红柿的原汁,味道极其鲜美!