清爽开胃西红柿炒头菜

清爽开胃西红柿炒头菜的做法说明
清淡,减肥,爽口,开胃。给娃娃吃,给老人吃,给减肥的自己吃,都是不错的哦
清爽开胃西红柿炒头菜的食材和调料
油 | 适量 |
头菜 | 半颗 |
西红柿 | 2个中等大小 |
酱油 | 两个平铲 |
白醋 | 一勺 |
盐 | 少量 |
清爽开胃西红柿炒头菜的做法与步骤
- 第1步.
洗净切块
- 第2步.
洗净,掰成小块
- 第3步.
锅中,倒油(像炒两个鸡蛋那么多的油)。油烧热,倒进头菜,炒一炒,基本都粘上油,倒西红柿。炒一分钟,倒酱油(听说酱油顺着锅壁倒有香味)。炒一会加点盐。炒到出了很多汤,头菜也蔫了,加点白醋。尝尝味,差不多就大火收汤。搞定。