芽菜四季豆

芽菜四季豆

芽菜四季豆的做法说明

都说四季豆不进油盐,这道菜有盐了。

芽菜四季豆的食材和调料

四季豆
芽菜
适量
适量

芽菜四季豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备的姜蒜,和宜宾碎米芽菜。还有花椒。

    芽菜四季豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    四季豆去筋 择段 洗净

    芽菜四季豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    沸水煮熟。没熟的四季豆吃了要食物中毒!

    芽菜四季豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞起。煮太久了颜色会变老、就不好看了!

    芽菜四季豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油热后、放入姜蒜和花椒,再放入芽菜翻炒一下,出香味后,把煮好的四季豆倒入锅中,翻炒均匀,最后再放入适量的盐和鸡精即可!

    芽菜四季豆的做法步骤 第5步

小贴士

一包碎米芽菜都用不完的,可以用好几次。因为每一根四季豆都沾有芽菜,而芽菜又有咸味,所以这道四季豆有盐味的啦!

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