烤制披萨

烤制披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材。披萨饼皮，洋葱，香菇，碗豆粒，猪肉沫，马苏里拉奶酪。

   
2. 第2步.

   猪肉沫加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均匀，腌制半小时。将生抽、番茄酱、白糖混合均匀，调制成一碗酱汁。

   
3. 第3步.

   洋葱、香菇清洗干净，改刀切成小片，碗豆粒过水焯熟。

   
4. 第4步.

   在意大利原装进口SILGA油脂分离锅中滴入适量的油，放入披萨饼皮，在饼皮上均匀地刷上一层酱汁。

   
5. 第5步.

   取一半马苏里拉奶酪，均匀的铺满披萨饼皮。

   
6. 第6步.

   将腌制好的猪肉沫均匀的铺在马苏里拉奶酪上。再均匀放满切好的香菇，洋葱和豌豆粒。

   
7. 第7步.

   再刷一层刚才调好的酱汁。撒上些许黑胡椒。再将剩下的马苏里拉奶酪均匀的铺满整张饼皮。

   
8. 第8步.

   在pizza面上撒上一层罗勒，增加香味和口感。

   
9. 第9步.

   使用电磁炉烧烤，盖上盖子烤20分钟即可。