凉拌海茸

凉拌海茸的做法与步骤

1. 第1步.

   海茸泡发（中途多换几次水），放入开水中煮5分钟；

   
2. 第2步.

   蒜瓣切末；

   
3. 第3步.

   黄瓜去皮，切块；

   
4. 第4步.

   芹菜切块，放入开水中炤烫1-2分钟，捞出过凉水；

   
5. 第5步.

   把芹菜、海茸、香菜、黄瓜、蒜、盐、糖、醋、生抽、辣椒油、香油放入大盆中，拌匀即可。

   
6. 第6步.

   酸爽可口，吃起来～