酱鱼杂

酱鱼杂

酱鱼杂的食材和调料

酱油适量
适量
适量
鱼杂一斤
辣酱
料酒
尖椒两个

酱鱼杂的做法与步骤

  1. 1.

    油烧热放葱姜炒出香味,放酱油料酒辣酱

  2. 2.

    放入尖椒继续炒 加水少量

  3. 3.

    放入鱼杂炖15分钟,出锅时放入适量的盐

小贴士

不喜欢辣酱的朋友,可以把辣酱换成黄豆酱

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