天然无添加 | 地瓜甜甜圈

天然无添加 | 地瓜甜甜圈

天然无添加 | 地瓜甜甜圈的做法说明

选用地瓜来做甜甜圈,烘焙出天然的甜味,膳食纤维丰富又健康,口感很松软,而且不油腻,外皮有一点脆。也特别适合当作早餐,春游,方便携带。-麦子厨房

天然无添加 | 地瓜甜甜圈的食材和调料

无盐黄油(软化)50g
白砂30g
鸡蛋1个
蛋黄1个
低筋面粉110g
泡打粉3g
鲜奶油(淡奶油60g
1g
地瓜泥70g

天然无添加 | 地瓜甜甜圈的做法与步骤

  1. 第1步.

    将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖,搅拌均匀。

    天然无添加 | 地瓜甜甜圈的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分两次加入鸡蛋,搅拌均匀。

    天然无添加 | 地瓜甜甜圈的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。

    天然无添加 | 地瓜甜甜圈的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入鲜奶油,搅拌均匀。

    天然无添加 | 地瓜甜甜圈的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    使用刮刀将蒸熟的地瓜压成泥,倒入面糊中,搅拌均匀。

    天然无添加 | 地瓜甜甜圈的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后,使用挖球勺舀入约25g面糊,盖上上盖,烘烤3分钟,取出即可食用。

    天然无添加 | 地瓜甜甜圈的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烘焙出天然的甜味,膳食纤维丰富又健康!

    天然无添加 | 地瓜甜甜圈的做法步骤 第7步

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