简单美味🎉鳗鱼泡饭

简单美味🎉鳗鱼泡饭

简单美味🎉鳗鱼泡饭的做法说明

上海有一家很有名的日式居酒屋,老公特别喜欢他家的鳗鱼泡饭。是上海小囡喜欢的甜甜鲜鲜的味道 ,在上海湿冷的冬夜里来上一碗美味的泡饭别说有多舒服了。刚好在日本超市买到了蒲烧鳗鱼,回家尝试着复制了一下,没想到意外的简单,味道更是不输店里的哦~

简单美味🎉鳗鱼泡饭的食材和调料

蒲烧鳗鱼半条
1碗
2碗
鸡蛋1颗
1把
寿喜烧汁1/3碗
白菜3瓣

简单美味🎉鳗鱼泡饭的做法与步骤

  1. 1.

    米饭和水入锅 大火烧开

  2. 2.

    白菜切丝 入锅 转中火 加寿喜烧汁

  3. 3.

    鳗鱼切成小块(鳗鱼易碎 不要切的太小 )待白菜煮软后 将鳗鱼入锅

  4. 4.

    鸡蛋打成蛋液 关火 加入蛋液 等上半分钟 稍事搅拌 加入葱花 完成

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