香甜奶酪玉米烙

香甜奶酪玉米烙的做法说明
细佬很喜欢这款香气十足的甜品,烤的时候满屋飘香,这个傻孩子不时跑去看烤箱:姐姐你做的东西是全世界最好吃的😋~
香甜奶酪玉米烙的做法与步骤
- 第1步.
玉米水煮,熟了后倒篮子里滤干水分。不用特别干,因为下一步要粘生粉。
- 第2步.
玉米切粒,再抓几把淀粉撒入,让玉米粒均匀沾上生粉
- 第3步.
1. 热锅,下适量油,不用太多,倒下玉米粒,用铲子压实,小火煎几分钟。 2. 等几分钟,底部应该煎好后,再倒入油没过玉米,大火炸透。
- 第4步.
出碟,撒上适量白糖。 看个人口味调整白糖量。
- 第5步.
再满满撒上芝士!
- 第6步.
烤箱220预热,烤十分钟。 喜欢有焦皮的就多烤五分钟。 超级香甜~
小贴士
要等油热了再倒玉米,冷油下玉米会散的。