金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)

金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)的做法说明
不建议,没有底子的初学者做!会很浪费时间及原材料!真心想学可以百度搜索标题,多看视频!
金牌宝塔扣肉(#湘潭篇)的做法与步骤
- 第1步.
如图
- 第2步.
肉卤2个小时,如图切好!
- 第3步.
装磨具
- 第4步.
干豆角泡好水!
- 第5步.
干豆角、香干炒好,摆好,开蒸,高压锅30分钟!
- 第6步.
摆盘,开吃!
- 第7步.
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小贴士
小技巧:磨具淘宝有卖,切片过程一定要慢慢来不要切断了,我刀工比较不行,局部还是出现了锯齿状,只能做成这个样子了,期待你们完美的作品!
整个做菜过程一定要注意卫生!
本人很喜欢做菜,有共同爱好的朋友可以加我微信:89495814