秋葵鹅蛋羹

秋葵鹅蛋羹

秋葵鹅蛋羹的做法说明

这是专为群里孕妈创建的菜谱,鹅蛋孕后期吃了清胎毒。

秋葵鹅蛋羹的食材和调料

秋葵2根
1个
适量
温水和蛋液1:1
生抽适量

秋葵鹅蛋羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    鹅蛋加入适量的盐和温水(1:1)打散,静止15分钟,用勺子盛出表面的泡沫。

    秋葵鹅蛋羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    秋葵洗净切片。

    秋葵鹅蛋羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将切好的秋葵轻轻放在静置好的鹅蛋液里

    秋葵鹅蛋羹的做法步骤 第3步
  4. 4.

    把蒸锅里的水烧开

  5. 第5步.

    加盖或者加保鲜膜蒸6-8分钟。

    秋葵鹅蛋羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出,加上生抽即可。喜欢香油的可以加适量的香油哦。今天因为时间比较赶,没用温水,所以有点小气孔。

    秋葵鹅蛋羹的做法步骤 第6步

小贴士

要想蒸蛋嫩而平滑,一定要加温水

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