农家菜粑粑

农家菜粑粑的做法说明
妈妈的拿手菜系列之一
农家菜粑粑的做法与步骤
- 第1步.
把和好的面揉成饼形,并把菜放上去
- 第2步.
双手用巧劲,往中间包,手边包边转圈包的更容易
- 第3步.
慢慢就把菜包进去啦
- 第4步.
压实
- 第5步.
团的更圆些
- 第6步.
这样放也可以,贴在锅边也可以,这样菜粑粑的底会有一层锅巴,很香……
- 第7步.
好啦,排排坐,一锅金灿灿的菜粑粑就做好啦,就等一会出锅啦。
小贴士
团菜粑粑一定要转着圈团
妈妈的拿手菜系列之一
把和好的面揉成饼形,并把菜放上去
双手用巧劲,往中间包,手边包边转圈包的更容易
慢慢就把菜包进去啦
压实
团的更圆些
这样放也可以,贴在锅边也可以,这样菜粑粑的底会有一层锅巴,很香……
好啦,排排坐,一锅金灿灿的菜粑粑就做好啦,就等一会出锅啦。
团菜粑粑一定要转着圈团