家庭手作简易蛋糕
家庭手作简易蛋糕的做法说明
十年好友生日，想着送什么礼物都不够表达心意，于是做了个蛋糕，长时间的准备与制作，终于，功夫不负有心人。虽然样子不够好看，但是我还是很满意的。
家庭手作简易蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
在纸上画好蛋糕盒，记得留粘合的边。画好后开始剪裁。
- 第2步.
裁剪油面纸。这里的油面纸没有固定，只要表面是油面的就可以。粘在盒子的四周面和底面。
- 第3步.
做好盒子后，按照盒子口的大小再做一个盖子。要把盖子的边都粘合好，不然会不好看。
- 4.
抱歉，这部没有图。我去蛋糕店买了蜂蜜蛋糕。在锅里加热黄油后，放入蛋糕，小火稍微煎出香味又有点金黄色后，放置至常温。
- 第5步.
蛋糕不热了，就在每层之间涂果酱，我选用的是覆盆子果酱。
- 第6步.
做到这里，我们可以开始融化巧克力了。把巧克力放下保鲜袋里，放在热水里。（水温大概是手伸进去可以接受的热度）
- 第7步.
涂抹奶油。奶油是手打的，可能不够细腻，也没有专业的工具，用水果刀抹的。大家不要嫌弃~
- 第8步.
涂抹好奶油后，巧克力也差不多化了。把巧克力酱挤到角落，塑料袋剪一个小口，就可以写自己想要的字咯。
- 第9步.
蛋糕放进盒子里，盖上盖子，绑好麻绳就完成啦！ 外表小清新，手作有新意，不用大工程，快点get起来吧～
小贴士
自己手打奶油还是挺有趣的，就是比较累。我看网上说加柠檬可以更快。试了一下，要不断加，确实快了一些，但是还是挺累的。要是能买到已经打发好的奶油就好了。
