腌制萝卜干

腌制萝卜干

腌制萝卜干的做法说明

妈妈的独门秘方,超简单!萝卜干会变得超级脆!超级好吃超级香!比买的整袋包装的脆多了!

腌制萝卜干的食材和调料

白萝卜3根
适量

腌制萝卜干的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜洗净。不用削皮!不用削皮!不用削皮!直接带皮切成块状。太阳下晒3天左右。

    腌制萝卜干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把晒好萝卜干直接放入一个密封的瓶子里,陶瓷的玻璃的都行,密封性要好。加入适量盐,搅拌均匀。

    腌制萝卜干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    静置不要开盖~放到看上去软了后可以开盖,味道有浓浓萝卜干的香味就好啦~

    腌制萝卜干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拿出来洗一洗,直接吃或者炒一下都超棒~!建议炒一下更香!

    腌制萝卜干的做法步骤 第4步

小贴士

看上去似乎不太好看…但是超级香超级脆啊!而且好简单的!配干饭稀饭都好赞!以后我去读大学就拿个罐子装一罐去!咔咔~

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