美的面包机版少油免黄油红枣牛奶吐司

美的面包机版少油免黄油红枣牛奶吐司的做法说明

想要吃全麦面包减肥，但是市场上面包掺了很多油和糖，但是本人又不是那么勤奋，做一份吐司要花很多时间和精力，觉得时间上很不划算，在时间和健康的两难抉择，我买了个美的的面包机，超市没有找到全麦面粉，在某宝买的东西到达前先做几轮看看吧，本配方是经过了几轮实验口感味道最好的，除了用的白面还算比较健康。总比外面卖的所谓的全麦吐司健康吧。✌️✌️✌️面包机送的配方做出来很湿，也有可能是面粉的吸水性不同吧，酵母也多了，面包孔很大，发酵过头。本配方红枣用的陕西的狗头枣，很甜，所以糖减了2/3，油是用的茶油，烤面包会很香，比黄油健康多了，盐根据买的牌子的咸度自行调整，这是甜味的面包，所以加一点点就好了。本配方是1000g面包的配方

美的面包机版少油免黄油红枣牛奶吐司的食材和调料

高精面粉	420克
牛奶	170克
糖	15克
茶油	10克
盐	1/4勺
土鸡蛋	1只
酵母	3克

美的面包机版少油免黄油红枣牛奶吐司的做法与步骤

第1步.
把鸡蛋、油、糖、盐都加入面包胆中，手动摇晃一下，再加入高筋面粉，把酵母撒在面粉上面（酵母不能和盐直接接触），按下甜味面包，好啦，等个十几分钟，当他滴滴响的时候再加入切好的红枣吧
第2步.
红枣加入后就可以偷懒睡觉去啦，让它自行揉面、发酵、烘烤吧😜
第3步.
早上起来，烤好啦，还是温的呢
第4步.
倒出来切片，忽视那只手😳