素烧春笋

素烧春笋

素烧春笋的食材和调料

春笋1根
2瓣
生抽适量
适量
适量
蜂蜜一勺

素烧春笋的做法与步骤

  1. 1.

    1.锅烧热加花生油少许,七成热时加姜片、葱花爆香。再加却好片的春笋翻炒,加少许盐翻炒。

  2. 2.

    2.加一勺蜂蜜、生抽,加少许开水焖一分钟。再加蒜末、耗油翻炒至水基本抽干,即可出锅。

小贴士

蜂蜜也可改用白糖加少许醋,也别有味道😊

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