东北蒸鸡蛋酱

东北蒸鸡蛋酱的做法说明
姥姥的味道!跟蒸鸡蛋羹异曲同工,这个口味重一点,就馒头吃一绝
东北蒸鸡蛋酱的食材和调料
鸡蛋 | 2个 |
大酱 | 3勺 |
青椒 | 适量 |
油 | 适量 |
东北蒸鸡蛋酱的做法与步骤
- 第1步.
碗里放点油,然后放鸡蛋和青椒
- 第2步.
放几勺酱,开始搅拌,搅匀一点
- 第3步.
上锅蒸,差不多10分钟成型,再蒸10分钟蒸透
- 第4步.
可以出锅啦
小贴士
蒸透了比较成型,口感更好哦
姥姥的味道!跟蒸鸡蛋羹异曲同工,这个口味重一点,就馒头吃一绝
鸡蛋 | 2个 |
大酱 | 3勺 |
青椒 | 适量 |
油 | 适量 |
碗里放点油,然后放鸡蛋和青椒
放几勺酱,开始搅拌,搅匀一点
上锅蒸,差不多10分钟成型,再蒸10分钟蒸透
可以出锅啦
蒸透了比较成型,口感更好哦