抹茶布丁

抹茶布丁

抹茶布丁的食材和调料

抹茶粉10克(大约一勺)
60克(大约六勺)
牛奶250毫升(一瓶)
吉利丁粉10克(大约一勺)
150毫升

抹茶布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    把抹茶粉,吉利丁粉,白糖,牛奶和开水放入锅中进行搅拌。搅拌至白糖完全融化,才算完成。 提示:开水越热越好,这样能让白糖融化的更快。

    抹茶布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备模具,把搅拌好的布丁液过滤后,倒入模具中,封上保鲜膜,冻上3一4个小时,就可以了❤️ 提示:可以把搅拌好的布丁液直接过滤在模具中,这样会更方便。

    抹茶布丁的做法步骤 第2步

小贴士

按照布丁液来看,准备3——4个模具就可以把布丁液完全的倒入模具中,这样不仅不浪费,还节约😂

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